|
Содержание Введение 1. Сведения об организации 2. Результаты управленческого анализа 3. Результаты экономического анализа Заключение Список используемой литературы
Введение Менеджмент – это динамичный элемент, поддерживающий жизнеспособность каждого предприятия. Без этого элемента «производственные ресурсы» остаются всего лишь ресурсами и никогда не становятся производством. В условиях конкуренции жизнеспособность любого предприятия и, тем более, его успех особенно зависят от опыта и эффективности менеджмента. Опыт и умение правильно действовать являются единственными преимуществами, которые имеет предприятие в конкурентной экономике. В период с 10 марта 2009 г. по 31 марта 2009 г., я проходил экономическую практику в ОАО «ПК «Балтика» – «Балтика – Тула», одним из видов деятельности которого является производство пива. Основные цели и задачи прохождения экономической практики: – общее знакомство с предприятием; – изучение системы стимулирования персонала; – получение практических навыков в качестве менеджера по продажам. Задачи: – закрепление и углубление знаний студентов по изученным дисциплинам; – изучение производственной деятельности – ознакомление с содержанием и характером работ менеджеров начального и среднего звена;
1. Сведения об организации Пивоваренная компания «Балтика» была основана в 1990 году. Современное оборудование и применение передовых технологий сделали возможным выпуск продукции высочайшего качества, что позволило «Балтике» в 1996 году стать лидером российского рынка пива. Компания сохраняет этот статус и сегодня. На протяжении своей истории «Балтика» динамично развивалась – приобретала и строила «с нуля» новые заводы, активно расширяла сеть сбытовых подразделений. В конце 2006 года «Балтика» объединилась с тремя российскими пивоваренными компаниями – «Вена», «Пикра» и «Ярпиво». В апреле 2008 года «Балтика» вошла в международную группу Carlsberg, которой принадлежит 88,86% уставного капитала Компании. На сегодняшний день «Балтика» является самой крупной компанией в сфере производства товаров народного потребления в России и Восточной Европе. Широкий портфель брендов Компании позволяет удовлетворить самый взыскательный вкус потребителя. Кроме ключевого бренда «Балтика», который входит в тройку самых дорогих брендов России, в портфеле Компании около 30 известных марок, таких как «Арсенальное», «Невское», «Ярпиво», Tuborg, Carlsberg, Kronenbourg 1664, ряд региональных сортов и более 10 непивных брендов. Заводы Компании расположены в 10 городах России: Санкт-Петербурге, Ярославле, Туле, Воронеже, Ростове-на-Дону, Самаре, Челябинске, Новосибирске, Красноярске, Хабаровске. В 2008 году Компания приобрела пивоваренный завод в Азербайджане. Совокупная производственная мощность заводов в России составляет 50 млн гл пива в год. Для обеспечения потребностей в солоде «Балтика» построила две собственные солодовни в Туле и Ярославле, а также развивает агропроект по выращиванию пивоваренного ячменя в восьми областях России. «Балтика» обладает широкой дистрибуционной сетью, продукцию Компании можно приобрести в 98% торговых точек России. «Балтика» экспортирует свою продукцию в 50 стран мира, в том числе в страны Западной Европы, Северной Америки и ближневосточного региона. Компания активно участвует в деятельности Союза российских производителей пиво-безалкогольной продукции. Президент «Балтики» А.О. Артемьев является Председателем Совета Союза с 2007 года. Тульский пивоваренный завод проектной мощностью 5,5 млн. дал пива в год был построен в 1974 году. 14 февраля 1974 года тульские пивовары получили первые декалитры пива – «Бархатное». В 1992 году, осуществив за полтора года ряд реорганизаций, завод стал акционерным обществом по производству пива и напитков, именуемым «ТАОПИН». В 1997 году одним из акционеров завода стала компания Baltic Beverages Holding. В 1999 году контрольный пакет акций завода приобрела пивоваренная компания «Балтика», а уже в 2002 году предприятие стало филиалом компании «Балтика» и получило название «Балтика-Тула». После 1999 года в модернизацию производства были вложены значительные средства. Общая сумма инвестиций в развитие филиала превысила 200 млн. долларов США. Основные проекты были направлены на увеличение производственной мощности завода. В рамках инвестиционной программы на заводе осуществлен монтаж: дополнительных емкостей для брожения (ЦКТ); форфасов; линии розлива в стеклянные бутылки; линий розлива в ПЭТ-бутылки 1,5 л; новых варочных порядков; линии розлива в банки; машины для литья ПЭТ-преформ; машины для изготовления полимерных колпачков; установки для деалкоголизации пива. В 2004 году пущен в эксплуатацию солодовенный завод. Так же проведена реконструкция и модернизация зданий, котельной, холодильно-компрессорных установок, склада готовой продукции, фильтрационного отделения. Сегодня производственные мощности завода составляют 6,3 млн. гл. пива в год. Адрес: 300036, Тула, Одоевское шоссе, д. 85; 300036, Тула, а/я 1742, тел. (4872) 39 55 35 Профиль пивоваренной компании «Балтика»: – лидер российского рынка пива с долей более 38% – «Балтика» – бренд №1 по продажам в Европе – объем продаж 45,2 млн гл – чистая выручка от реализации 92,5 млрд рублей – операционная прибыль 22,3 млрд. рублей – операционная рентабельность 24,1% – более 12 500 сотрудников – лидер российского рынка пива с долей более 41% – самая крупная России компания в сфере производства товаров народного потребления. – продажи в 98% торговых точек России Продукция компании «Балтика» представлена более чем в 50 странах мира, в том числе в странах Западной Европы, Северной Америки, ближневосточного региона Пиво представляет собой игристый, освежающий напиток с характерным хмелевым ароматом и приятным горьковатым вкусом, насыщенный углекислым газом (диоксидом углерода), образовавшимся в процессе брожения. Оно не только утоляет жажду, но и повышает общий тонус организма человека, способствует лучшему обмену веществ. Философия компании Миссия Мы создаем качественный продукт, который дарит людям радость общения, делает их жизнь ярче и интереснее Видение Мы хотим стать эталоном пивоваренной отрасли, компанией, которая задает стандарты и является ориентиром для пивоваренных компаний во всем мире Быть эталоном – для нас это значит быть лидером в трех направлениях: – Лучшие бренды: В каждом сегменте рынка мы занимаем лидирующие позиции и имеем сильные бренды, которые люди выбирают не только исходя из своих вкусов и возможностей, но и благодаря отношению к нашей Компании – Лучшая команда: В нашей Компании эффективно сотрудничают самые профессиональные специалисты в каждой области – Лучшие результаты: Наша Компания работает с самой высокой и устойчивой операционной рентабельностью среди крупнейших пивоваренных компаний мира Цели Постепенно увеличивать долю на пивном рынке России при сохранении высокой прибыльности Вывести бренд «Балтика» на лидирующие позиции в мире Стратегия Фокус на построении сильных брендов, премиализации и инновациях Лидерство во всех ценовых сегментах, регионах и каналах продаж Поиск дополнительных источников прибыльного роста: за счет географической экспансии и за счет развития смежных направлений Повышение эффективности бизнес-процессов и операционное совершенство Создание и постоянное развитие лучшей команды профессионалов Ценности: ответственность, сотрудничество, инновационность, стремление к совершенству Принципы: Мы ставим нужды потребителей и клиентов во главу каждого решения, которое мы принимаем; вместе мы сильнее; у каждого есть право внести свой вклад; Мы заботимся об обществе; Мы хотим побеждать В цехе розлива установлено 5 линий налива: 2 линии розлива в ПЭТ, линия розлива в стеклянную бутылку, линия налива кег. Технологическое оборудование линии ПЭТ Линия №1 оснащена современным оборудованием производства фирмы KHS. Технологическое оборудование представлено пятью автоматами: выдувная машина, блок розлива, этикетировочный автомат, автомат термоупаковки, паллетизатор, и тремя транспортными системами: транспортировки пустой бутылки (воздушный транспорт), транспорт полных бутылок, транспорт треев. Технологическое оборудование линии стекло. Линия №3 оснащена оборудованием производства фирм KHS, KRONES, ID, APV, KISTERS. Технологическое оборудование представлено двенадцатью автоматами: депаллетизатор, паллетизатор, выемщик, укладчик, ящичномоечная машина, БММ, инспектор чистой посуды OV1200, блок розлива, этикетировочный автомат, автомат термоупаковки, пастеризатор, паллетизатор термоупаковки, и тремя транспортными системами: бутылочные транспортеры, транспорт ящиков, транспорт паллет. 2. Управленческо-аналитический Корпоративное управление Структура акционеров Компании Общее количество лиц, зарегистрированных в реестре акционеров Компании на 31 декабря 2008 г. – 2684 акционеров, в том числе: физических лиц – 2657. юридических лиц – 27 (включая 9 номинальных держателей акций Компании). Пивоваренная компания «Балтика» входит в группу Carlsberg, которой принадлежит 88,86% капитала Компании Компания «Балтика» придерживается лучших практик корпоративного управления в соответствии со стандартами Кодекса корпоративного поведения, утвержденного федеральным органом исполнительной власти по рынку ценных бумаг России: Равное отношение к акционерам, владеющим равным числом акций одного типа (категории). Все акционеры имеют возможность получать эффективную защиту в случае нарушения их прав; Акционеры обеспечены надежными и эффективными способами учета прав собственности на акции; Акционеры имеют право участвовать в управлении Компанией путем принятия решений по наиболее важным вопросам ее деятельности на общем собрании акционеров; Акционеры имеют право на регулярное и своевременное получение полной и достоверной информации о Компании; Акционеры не злоупотребляют предоставленными им правами; В Компании осуществляется контроль за использованием конфиденциальной и служебной информации. 3. Экономико-аналитический анализ Около 80% рынка пива в России распределено между четырьмя ключевыми международными игроками: «Балтика» (Carlsberg Group), SUN InBev, Heineken и Efes. По итогам 2008 года Компания закрепила абсолютное лидерство во всех ценовых сегментах рынка. Уставный капитал Компании на 31 декабря 2008 года составил 164 041 164 рублей. Крупнейшим акционером Компании и владельцем контрольного пакета ее акций является дочерняя компания Carlsberg Breweries A/S – Baltic Beverages Holding AB. К непроизводным финансовым инструментам относятся инвестиции в капитал (долевые ценные бумаги) и долговые ценные бумаги, торговая и прочая дебиторская задолженность, денежные средства и эквиваленты денежных средств, кредиты и займы, а также торговая и прочая кредиторская задолженность. Непроизводные финансовые инструменты первоначально признаются по справедливой стоимости, которая увеличивается – применительно к инструментам, не относящимся к категории инструментов, оцениваемых по справедливой стоимости, изменения которой отражаются в составе прибыли или убытка за период – на сумму непосредственно относящихся к сделке затрат. Обыкновенные акции классифицируются в категорию собственного капитала. Дополнительные затраты, непосредственно связанные с выпуском обыкновенных акций и опционов на акции, отражаются с учетом налогового эффекта как вычет из величины собственного капитала. Выпущенные привилегированные акции классифицируются как собственный капитал, если они не подлежат обязательному выкупу, или могут быть выкуплены только по выбору Компании, а дивиденды по ним выплачиваются по усмотрению Компании. Дивиденды по таким акциям признаются как распределения (выплаты акционерам) и отражаются в составе собственного капитала. Основные средства В фактическую стоимость включаются все затраты, непосредственно связанные с приобретением соответствующего актива. В фактическую стоимость активов, возведенных (построенных) собственными силами включаются затраты на материалы, прямые затраты на оплату труда, все другие затраты непосредственно связанные с приведением активов в рабочее состояние для использования их по назначению, и затраты на демонтаж и перемещение активов и восстановление занимаемого ими участка. Затраты на приобретение программного обеспечения, неразрывно связанного с функциональным назначением соответствующего оборудования, капитализируются в стоимости этого оборудования. Последующие затраты Затраты, связанные с заменой части объекта основных средств увеличивают балансовую стоимость этого объекта в случае, если вероятность того, что Группа получит будущие экономические выгоды, связанные ...
ВНИМАНИЕ!
Текст просматриваемого вами реферата (доклада, курсовой) урезан на треть (33%)!
Чтобы просматривать этот и другие рефераты полностью, авторизуйтесь на сайте:
|
| 