Главная / Рефераты / Рефераты по ботанике и сельскому хозяйству
Реферат: Производство зерна
Notice: Undefined variable: ref_img in /home/area7ru/area7.ru/docs/referat.php on line 323
Содержание
Введение….…..3
Глава 1. Краткая характеристика МУСП – совхоз Иваненковский Благоварского района Республики Башкортостан...…4
1.1. Размер совхоза и размер производства5
1.2. Специализация хозяйства.…..…..7
Глава 2. Анализ состояния эффективности производства зерна в МУСП – совхоз
Иваненковский ...….….….….…..…12
2.1. Значение зернового производства в экономике хозяйства..…12
2.2. Интенсивность производства зерна, урожайность зерновых и валовой сбор в МУСП – совхоз Иваненковский ..….14
2.3. Производительность труда и причины ее изменения..….17
2.4. Себестоимость продукции и причины ее изменения...….20
2.5. Доходность производства зерна в МУСП – совхоз Иваненковский
Благоварского района.….….23
Глава 3. Проект мероприятий по повышению эффективности производства зерна в
МУСП – совхоз Иваненковский .….…..27
Заключение….32
Список использованной литературы….…..34
Введение
В настоящее время ситуация, сложившаяся в результате проведения экономической реформы и либерализации цен в агропромышленном комплексе нашей страны, требует, несомненно, тщательного анализа в первичном звене экономико-хозяйственной деятельности - сельскохозяйственном предприятии, как в отношении отраслевой их структуры, так и социально- экономического развития на перспективу.
Перед сельским хозяйством сегодня стоит также остро задача повышения производительности труда, так как проблема обеспечения населения продуктами питания выходит на первый план.
Зерно и сейчас является основным продуктом сельского хозяйства. Из зерна вырабатывают такие важные продукты питания как мука, крупа, хлебные и макаронные изделия.
Всемерное увеличение производства зерна - главная задача сельского хозяйства.
Наряду с увеличением производства зерна особое внимание обращается на улучшение качества зерна.
Для успешного решения этих задач необходимо улучшать использование агротехники, шире внедрять высокоурожайные сорта и гибриды, совершенствовать структуру посевных площадей. Большое значение придается также эффективному использованию удобрений.
Поэтому очень важными становится опыт сельскохозяйственных предприятий республики, которые в этих сложных условиях нашли выход из столь затруднительного положения и, перестраивая структуру производства, имеют неплохие экономические показатели. К таким хозяйствам относится МУСП – совхоз Иваненковский Благоварского района Республики Башкортостан.
Глава 1. Краткая характеристика МУСП – совхоз Иваненковский
Благоварского района Республики Башкортостан
Благоварский район расположен в 70 км. западнее Уфы. Площадь – 1611 кв. км. Территория района относится к северо-восточной окраине Бугульминско-
Белебеевской возвышенности.
Климат характеризуется континентальностью и недостаточным увлажнением.
Почвенный покров сформирован зонально. Наиболее распространены типичные и выщелоченные черноземы.
Район отличается высоким уровнем сельскохозяйственной освоенности территории (85,5 %).
Районным центром Благоварского района является село Языково. Главное направление района в сельском хозяйстве – зерновое, свекловичное, с развитым животноводством. Среди полевых земледельческих культур преобладают хлебные злаки.
Так, лучшие в районе почвы – черноземы типичные занимают 51.6% площади пашни колхозов и совхозов.
Климат района характеризуется жарким и сухим летом, умеренно холодной зимой с устойчивым снежным покров и хорошо выраженными переходными сезонами.
Среднегодовая температура воздуха в пределах Благоварского района составляет 4.2( С. Самый жаркий месяц года – июль, а самый холодный - январь. В июле средняя температура воздуха 19.39( С, а в январе – 10.9( С.
К наименее крупным хозяйствам района относится МУСП – совхоз
Иваненковский, о котором и хочется написать.
1.1. Размер совхоза и размер производства
В процессе производства определенного объема продукции предприятие несет издержки, которые зависят от возможности изменения количества всех занятых ресурсов.
При определении экономического положения и перспектив дальнейшего развития конкретного хозяйства необходимо учитывать не только природно- экономические условия, но и его размеры и специализацию.
Различают размер предприятия и размер производства. О размере предприятия судят по наличию в нем производственных ресурсов, а о размере производства – по количеству произведенной валовой продукции. Размер сельскохозяйственного предприятия определяют по площади имеющихся земель, т.е. площади сельскохозяйственных угодий, по поголовью продуктивных животных. Все остальные ресурсы как бы “привязаны” к площади земли. В основном определяется площадь земли, которую нужно обрабатывать, и количество основных и оборотных средств, а также количество труда, необходимое для этого.
Размер предприятия и его отдельных отраслей обеспечивают концентрацию производства, которая в свою очередь показывает: степень сосредоточения земли, основных и оборотных средств, трудовых ресурсов, отражает интенсификацию производства и разделение труда. Основными показателями размера хозяйства являются объем валовой продукции в натуральном и стоимостном выражении и размер сельскохозяйственных угодий, в том числе по их видам косвенными показателями являются: стоимость основного и оборотного капитала, количество энергетических мощностей, среднегодовая численность работников.
На основании имеющихся данных проведем анализ размера предприятия МУСП
– совхоз Иваненковский Благоварского района.
Таблица 1 – Размер предприятия МУСП – совхоз Иваненковский
Благоварского района.
В среднем на 1
Показатели 1998 1999г. 1999г в % кпредприятие
1998г. района.
Площадь
сельхозугодий, га 4218 3818 85.8 3863
в т.ч. пашни 3494 3618 103.5 2970
Среднегодовая
стоимость основных 67144 28 719 42.8 40190
средств
производственного
назначения, тыс.
руб.
Потребленные
оборотные средства 2788 3824 137.2 5261
(материальные
затраты), тыс. руб.
Среднегодовая
численность 104 108 103.8 132.3
работников занятых в
сельском хозяйстве,
чел.
Следовательно, по размеру МУСП – совхоз Иваненковский по некоторым показателям превышает районные показатели (в 1998году), а в 1999 году показатели ниже, чем в среднем по району.
Так, площадь сельскохозяйственных угодий ниже районных показателей на
245 га, площадь пашни в хозяйстве больше, чем в среднем по району на 648 га. Среднегодовая стоимость основных средств производственного назначения снизилась в 1999 году по сравнению с 1998 годом на 38 425 тыс. руб.
Материальные затраты в 1999 году возросли по сравнению с 1998 годом на
37.2% или на 1036 тыс. руб. По численности работников видно, что этот показатель в 1999 году ниже районного на 24 чел.
О размере производства можно судить из следующей таблицы:
Таблица 2 – Размер производства в МУСП – совхоз Иваненковский
Благоварского района.
Всего В расчете на 100 га земли
Показатели
По хозяйству В среднем По хозяйству В среднем по
на 1 району.
предприятие
района.
1998г.1999г. 1998г. 1999г.
Зерно, ц 24 24420 262393 162 694 560 575
Сахарная 98200 99596 156270 196 211 617
свекла, ц
Подсолнечник, 1939 4567 62225 55 126 91
ц
На 100 га сельхозугодий
Молоко, ц 2037 2818 128 326 48 78 145
Прирост живой 148 113 27 136 4 3 31
массы, ц
Стоимость 447 698 9944 11 19 11
продукции
растениеводств
а, тыс. руб.
Стоимость 73 94 8855 2 3 10
продукции
животноводства
, тыс. руб.
Валовая 520 729 18977 12 20 21
продукция С/Х,
тыс. руб.
Денежная 1739 4915 165 005 41 136 186
выручка
Таким образом, по размеру в 1999 году по сравнению с 1998 годом производство подсолнечника значительно повысилось (на 2628 ц.), что даже превысило среднерайонный показатель на 1110 ц.
1.2. Специализация хозяйства.
Под специализацией в сельском хозяйстве понимается преимущественное производство определенных видов продукции в предприятии, районе, области, зоне. Главным показателем специализации предприятия является структура стоимости товарной продукции (денежной выручки), позволяющая определить место каждой отрасли в системе общественного разделения труда.
Дополнительными показателями могут служить: структура посевных площадей, поголовье скота, основные средства, затрат труда и другие. Со специализацией тесно связана концентрация производства (сосредоточение средств производства, рабочей силы и выпуска продукции на одном предприятии или отрасли).
Необходимые данные для определения специализации МУСП – совхоз
Иваненковский представлены в следующей таблице.
Таблица 3 – Структура денежной выручки МУСП – совхоз Иваненковский
Благоварского района за 1998 – 1999 гг.
Виды 1998 г 1999г. Сумма 1998г. и
продукции и 1999г.
отрасли
Тыс. руб. % к Тыс. % к итогу Тыс. руб. % к итогу
итогу руб.
Растениеводст1375 80.7 1935 72.5 3310 75.3
во, всего:
В том числе: 886 52.0 1912 71.7 2798 63.7
зерно
Сахарная 680 48 885 52 1565 100
свекла
Подсолнеч-ник265 15.5 23 0.8 288 6.5
Пр-ция 218 12.8 230 14,6 448 27,4
раст-ва,
реал-ая в
перераб-ном
виде
Прочая 61 3.5 0 0 0 0
продукция
Животноводств327 19.2 731 27.4 1058 24.0
о, всего:
В том числе 176 10.3 560 21.0 736 16.7
молоко
Продано на - - - - - -
мясо:
КРС 47 2.7 0 0 0 0
Свиней 19 1.1 0 0 0 0
Продукция 84 4.9 169 6.3 253 5.7
живот-дства,
реал-ая в
перер-м виде
Прочая 1 0.1 2 0.1 3 0.1
продукция
Всего по 1702 100 2689 100 4391 100
сельскому
хозяйству
Из структуры денежной выручки МУСП – совхоз Иваненковский следует, что данное хозяйство специализируется в основном на продукции растениеводства.
В 1998 году хозяйство специализировалось на производстве зерна (52%) и подсолнечника (15.5%) и продукции животноводства (19.2%). В 1999 году специализация хозяйства изменилась: производство зерна занимает 71.7%, животноводство 27.4%, молоко 21%. Повысился удельный вес зерновых в структуре денежной выручке на 19.7% по сравнению с 1999 годом, удельный вес продукции животноводства возрос на 8.2%.
Из сказанного выше можно сделать вывод, что МУСП – совхоз
Иваненковский строго специализированное хозяйство, так в структуре денежной выручки растениеводство занимает более 50%, в том числе зерно занимает
71.7% в структуре денежной выручки.
Таблица 4 Обеспеченность сельскохозяйственного предприятия производственными ресурсами.
Показатели 1998г. 1999г. 1999г. в % кВ среднем по
1998г району в 1999г.
Обеспеченность 15.9 7.9 49.6 11.8
основными и оборотными
средствами, тыс.
руб./га
Обеспеченность 0.88 0.69 78.4 0.95
тракторами, шт./100 га
пашни
Вооруженность труда 616 265 43 303.8
основными средствами,
тыс.руб/чел.
Численность работников2.4 2.9 120.8 3.4
на 100 га с/х угодий,
чел./100 га
Уровень 187.5 153.7 81.9 143
трудообеспеченности
(годовой запас
рабочего времени/на
производственную
нагрузку), %
Следовательно, обеспеченность основными и оборотными средствами МУСП – совхоза Иваненковский в 1999 году снизилась на 8000 руб./га по сравнению с
1998 годом. Обеспеченность хозяйства тракторами понизилась в 1999 году на
21.5% и оказалась ниже районных показателей на 0.26 штук (на 44%). По вооруженности труда основными средствами произошло резкое снижение в 1999 году по сравнению с 1998 годом на 351 тыс. руб. или на 56.9%, хотя численность работников в 1999 году возросла на 4 человека. Уровень трудообеспеченности в 1999 году снизился по сравнению с 1998 годом на
33.8%.
Насколько рентабельно производство в МУСП – совхоз Иваненковский видно из следующих таблиц.
Таблица – 5 Показатели рентабельности в целом по хозяйству в МУСП – совхоз Иваненковский
Показатели По хозяйству В среднем по
району за
1999г.
1998г. 1999г.
Сумма прибыли (убытка) по - 2312 -1421 30337
хозяйству, тыс.руб.
Прибыль (убыток), руб., в
расчете:
На 1 га с/х угодий -548.12 -390.27 341.5
На 1 среднегодового работника -22230.76 -13074.07 9969.4
На 1 чел.*час -74.6 -47.06 7.5
На 100 руб. производственных -41.03 -22.26 15.8
затрат
Уровень рентабельности, % - - 22.5
Уровень окупаемости затрат, % 42.4 65.2 125.5
Таким образом, в 1999 году МУСП – совхоз Иваненковский не только не покрыл свои затраты, но и не дополучил своих средств в размере 1421 тыс. руб. В результате этого хозяйство оказалось нерентабельным. По всем показателям совхоз уменьшил в 1999 году убыток по сравнению с 1998 годом.
Таблица 6 – Показатели рентабельности по растениеводству в МУСП – совхоз Иваненковский.
Показатели По хозяйству По району за
1999г.
1998г. 1999г.
Прибыль (убыток) от - 1190 -334 23909
растениеводства, тыс. руб.
Прибыль (убыток), руб., в расчете:
На 1 га с/х угодий -282.12 -92.3 269.1
На 1 чел*час затрат труда в -8.9 -2.9 14
растениеводстве
На 100 руб. производственных -33.0 -9.7 30.9
затрат в растениеводстве
Уровень рентабельности, % - - 55.9
Уровень окупаемости затрат, % 53.6 63.7 155.9
Окупаемость затрат 0.536 0.637 1
Следовательно, в 1999 году МУСП – совхоз Иваненковский не окупил свои затраты в растениеводстве и достигло низкого уровня в числе отстающих хозяйств. В совхозе в 1999 году убыток сократился на 856 тыс. руб. и получили недостачу в размере 334 тыс. руб.
Глава 2. Анализ состояния эффективности производства зерна в МУСП – совхоз Иваненковский
2.1. Значение зернового производства в экономике хозяйства
Выращивание зерновых это сложный кропотливый процесс. Он включает в себя различные мероприятия, начиная с обработки пашни и заканчивая внесением пестицидов, удобрений и т.д. В связи с тем, что сельское хозяйство в нашей стране сейчас переживает не лучшие времена, не все мероприятия проводятся и не всегда вовремя. Это отрицательно сказывается на урожайности культур. Для каждой сельскохозяйственной культуры существует своя технология возделывания.
Производство зерна занимает особое место среди других отраслей растениеводства. Зерно является основой питания человека, потому что это не только хлеб и широкий ассортимент мучных изделий, но и источник производства молока, мяса, яиц и других продуктов, т.к. концентрированные корма являются составной частью для рациона кормления животных и птицы. От его производства зависти и специализация отдельных районов на возделывании технических, зерновых культур, т.к. при недостатке как продовольственного, так и фуражного зерна в первую очередь расширяют посевные площади именно под культурами зерновой группы.
Благодаря высокой механизации и низким затратам труда, производство зерна в меньшей степени зависит от наличия трудовых ресурсов, т.е. производство зерна наименее трудоемко по сравнению с другими культурами.
Экономическая эффективность производства зерна характеризуется системой показателей. Основными из них являются урожайность, себестоимость зерна, производительность труда, валовой и чистый доход на 1 чел*час и на 1 га посевной площади, уровень рентабельности. Все эти показатели можно разделить на 2 группы: стоимостные и натуральные.
Таблица 1 – Значение зернового производства в экономике МУСП – совхоз
Иваненковский .
Исходные данные 1998г. 1999г.
Общая площадь посева в хозяйстве, га 3494 3618
Площадь зерновых и бобовых, га 1600 1480
Денежная выручка по хозяйству, тыс. руб. 1702 2666
Денежная выручка по растениеводству, тыс. руб. 1375 1912
Денежная выручка от зерновых, тыс. руб. 886 1912
Прибыль от растениеводства, тыс. руб. -1190 -1088
Прибыль от зерновых, тыс. руб. -1048 601
Валовой сбор зерновых и бобовых, ц 24244 20262
Количество зерна, выделенного в фуражный фонд, ц - -
Производственные затраты в растениеводстве, тыс. 3596 3418
руб.
Всего затрат по зерновым, тыс. руб. 2499 2136
Показатели
Удельный вес зерновых, %
- в площади посева 45.7 40.9
- в денежной выручке хозяйства 52.1 71.7
- в денежной выручке растениеводства 64.4 100
- в фуражном фонде - -
- в убытке растениеводства 88.0 55.2
- в затратах растениеводства 69.4 62.4
Проведем анализ имеющихся данных. Площадь посева зерновых и зернобобовых (без кукурузы) занимает почти 50% в удельном весе, в 1999 году этот показатель снизился на 4.8% по сравнению с 1998 годом. В денежной выручке хозяйства зерновые занимают соответственно 52.1% и 71.7%, в 1999 году происходит увеличение этого показателя на 19.6%, а в денежной выручке растениеводства в 1999 году этот показатель равен 100%, т.к. вся выручка от растениеводства – это выручка от зерновых. Удельный вес зерновых в убытке растениеводства снизился в 1999г. по сравнению с 1998г. на 32.8%., т.к. в
1999 году была получена прибыль от зерновых в размере 601 тыс. руб.
2.2. Интенсивность производства зерна, урожайность зерновых и валовой сбор в МУСП – совхоз Иваненковский
Специализация хозяйства тесно связана с интенсификацией. С повышением уровня интенсификации в сельском хозяйстве появилась возможность производить прежнее количество продукции на меньшей площади сельхозугодий или с меньшим поголовьем животных. Это дает больший экономический эффект.
Интенсификацией сельскохозяйственного производства называется процесс дополнительного вложения труда и капитала на единицу земельной площади. Ее формами являются все мероприятия, которые сопровождаются увеличением вложений на единицу земельной площади.
Эффективность интенсификации определяется количеством затрачиваемого на единицу площади сельхозугодий, труда и капитала.
Уровень интенсивности можно характеризовать двумя показателями, которые дополняют друг друга: затратами труда в человеко–часах и стоимостью основных и оборотных средств (капитала) на 1 га.
Для характеристики результата интенсификации (эффективность данного процесса) определяют валовой и чистый доход на 1 га. В этих показателях заключается понятие цели предприятия – получение максимума прибыли.
Выделяют несколько факторов, определяющих уровень интенсивности производства в хозяйстве: цена продукции и ресурсов, качество почвы, климат, расположение земельных участков. Основное содержание интенсификации заключается в обеспечении роста сбалансированности факторов и устранение их дисбаланса.
Проанализируем по годам изменение уровня интенсивности производства, а также посевной площади, урожайности и валового выхода продукции в следующей таблице.
Таблица 2 – Динамика размера и продуктивности зернового производства в
МУСП – совхоз Иваненковский Благоварского района.
Показатели Единица 1998г. 1999г. 1999г. в %По району в
измерения к 1998г. 1999г.
Площадь пашни Га 3494 3618 103.5 68 308
Посевная площадь Га 1600 1480 92.5 24 499
зерновых и
зернобобовых
Урожайность Ц/га 15.2 13.7 90.1 16.0
Валовой сбор Ц 24 244 20 262 83.5 393 162
Выход зерна на 100 Ц 693.8 560.0 80.7 575.57
га пашни
Следовательно, площадь пашни в 1999 г. увеличилась на 124 га по сравнению с 1998 г. Посевная площадь зерновых сократилась в 1999 г. на 120 га или на 7.5%. Урожайность также снизилась на 9.9% в 1999г. и стала ниже среднерайонной на 2.3 ц/га. Выход зерна на 100 га пашни в 1999 г. снизился по сравнению с предыдущим годом на 133.8 ц.
Для того чтобы рассмотреть и выяснить по каким причинам понизился выход продукции, необходимо рассмотреть показатели интенсификации зернового производства.
Таблица 3 – Показатели интенсификации зернового производства.
Показатели По хозяйству В среднем по
району в
1999г.
1998г. 1999г.
Исходные данные
Производственные затраты, 5634 6343 1257.6
тыс. руб.
Стоимость удобрений, 1 20 1247
тыс.руб
Затраты труда, тыс.*чел – 31 30 543
час.
Площадь посева зерновых, 1600 1480 24494
га
Выход продукции, ц 24 244 20262 393162
Валовой доход, тыс.руб. -884 2067 50301
Чистый доход, тыс.руб. -461 1220 50295
Производственные затраты
на 1га посева, руб./га. 3521.2 4285.8 1180.9
Стоимость удобрений на 1 50.9
га посева, руб./га. 0.625 13.5
Затраты труда на 1 га 22.2
посева, чел*час/га. 19.4 20.2
Выход продукции на 1га
посева, ц/га 15.2 13.7 16.1
Валовой доход на 1 га
посева, руб./га. -552.5 1396.6 2053.8
Чистый доход на 1 га
посева, руб./га. -288.1 824.3 2053.1
Окупаемость затрат, % 45.8 145.8 107.6
Таким образом, производственные затраты на 1 га посева в 1999 году повысились на 763.8 га или на 21.7%. Затраты труда также повысились на 0.8 чел*час/га или на 4.1%.
Валовой доход в 1998 году составил – 884 тыс. руб., а в 1999 году он увеличился на 1183 тыс. руб. и составил 2067 тыс. руб.
В 1999 году производство зерновых окупило свои затраты, чистый доход составил 1220 тыс. руб. Чистый доход на 1 га посева в 1999 году по сравнению с 1998 годом возрос на 536.2 тыс. руб. и составил 824.3 тыс. руб.
Выход продукции на 1 га в 1999 году был ниже районного на 2.4 ц/га или на
14.9%. Окупаемость затрат превысила среднерайонный показатель на 38.2%.
2.3. Производительность труда и причины ее изменения
Производительность труда - это показатель эффективности трудовой деятельности работников, отношение стоимости используемых ресурсов к стоимости произведенной продукции.
Производительность труда определяется отношением количества произведенных товаров и услуг к затратам труда. От производительности труда зависит развитие общества и уровень благосостояния населения.
Различают производительность живого и совокупного труда.
Производительность живого труда определяется затратами рабочего времени в данном производстве, а производительность совокупного (общественного) труда затратами живого и общественного труда. По мере совершенствования производства, производительность труда увеличивается, но при этом величина затрат живого и общественного труда на единицу продукции уменьшается.
Производительность труда выступает как интенсивный фактор увеличения объема продукции; изменение массы затрат рабочего времени является экстенсивным фактором.
Уровень производительности труда измеряется выработкой продукции в единицу времени, и трудоемкостью изготовления продукции.
Выработка - это количество продукции, произведенной в единицу рабочего времени или приходящейся на одного среднесрочного работника в год (квартал, месяц). Это прямая величина производительности труда: она увеличивается при повышении производительности труда и уменьшается при ее снижении.
Производительность труда – экономическая категория, которая характеризует эффективность использования рабочей силы; это соотношение между рабочим временем и количеством полученной продукции. Чем больше продукции производится в единицу рабочей времени, т.е. чем меньше затрачивается времени на производство единицы продукции, тем данный показатель выше. Сущность роста производительности труда заключается в экономии времени.
Производительность труда в сельском хозяйстве характеризуется системой прямых и косвенных показателей. Прямые затраты определяются как отношение произведенной продукции к количеству затраченного времени. Косвенные показатели рассчитываются с учетом объема выполняемой работы.
Производительность труда может быть выражена и с помощью обратной величины, которая характеризуется как затраты рабочего времени на единицу продукции, т.е. трудоемкостью. Различают трудоемкость продукции (чел*час/ц) и трудоемкость культуры (чел*час/га).
Проведем анализ производительности труда при производстве зерна в МУСП
– совхоз Иваненковский
Таблица 4 – Показатели производительности труда при производстве зерна в МУСП – совхоз Иваненковский.
Показатели По хозяйству В среднем по
району
1998г. 1999г.
Исходные данные
Валовой сбор зерна (без кукурузы), ц24244 20262 393162
Прямые затраты труда на зерно, 31 30 543
тыс*чел/час
Площадь посева зерновых и 1600 1480 24499
зернобобовых (без кукурузы), га.
Показатели
Произведено зерна на 1 чел*час, 0.8 0.7 0.7
ц/чел*час
Затраты труда на 1ц, чел*час/ц 1.3 1.5 1.4
Затраты труда на 1га, чел*час/га 19.4 20.3 22.3
Количество произведенного зерна на 1 чел*час в 1999 году понизилось на
0.1 ц/чел*час, или на 12.5%. Затраты труда на 1ц. возросли в 1999 году на
0.2 чел*час/ц или на 15.4%. Затраты труда на 1 га в 1999 году возросли по сравнению с 1998 годом на 0.9 чел*час/га, и почти приблизились к среднерайонному показателю.
При сравнении с районными показателями можно сделать вывод, что данные по анализируемому хозяйству приближаются к среднерайонным данным. Затраты труда на 1ц. в 1999 году превысили среднерайонный показатель на 0.1 чел*час/ц, затраты труда на 1 га в 1999 году были ниже среднерайонного показателя на 2 чел*час/га.
2.4. Себестоимость продукции и причины ее изменения
Себестоимость продукции, как экономическая категория объединяет все расходы хозяйства в денежной форме, возмещение которых необходимо для осуществления процесса простого производства. Она показывает, во что обходится каждому сельскохозяйственному предприятию производство и сбыт выпускаемой продукции.
Различают себестоимость производственную, которая включает все затраты, связанные с получением и транспортировкой продукции к месту хранения, и полную себестоимость, которая исчисляется с учетом затрат по сбыту продукции. Себестоимость продукции складывается из нескольких видов затрат, имеющих разное производственное назначение. Соотношение их в общей сумме затрат представляет структуру себестоимости. Она зависит от специализации отрасли, технической оснащенности и организации производства.
Проанализируем изменение себестоимости зерновых в следующей таблице.
Таблица 5 – Уровень себестоимости зерновых и влияющие на него факторы.
Показатели 1998г. 1999г. 1999г. в % По району
к 1998г. за 1999г.
Исходные данные
Площадь посева зерновых и
зернобобовых (без 1600 1480 92.5 24 499
кукурузы), га
Валовой сбор зерновых и
зернобобовых, ц 24 244 20 262 83.6 393 162
Себестоимость зерна, всего
тыс.руб. 2488 2087 83.9 28926
В т.ч. оплата труда, 21.0 184.7 879.5 3027
тыс.руб.
Затраты труда на зерно,
тыс.чел*час 31 30 96.7 543
Показатели
Себестоимость, р/ц 102.6 103.0 100.4 73.57
Факторы:
Производственные затраты на
площадь посева зерновых, 3531.2 4285.8 121.4 1180.7
р/га
Урожайность, ц/га 15.2 13.7 90.1 16.0
Затраты труда, чел*час/ц 1.3 1.5 116.5 1.4
Уровень оплаты труда в
зерновом производстве,
руб./чел*час 0.7 6.1 871.4 5.6
Следовательно, себестоимость 1 ц. зерновых повысилась в 1999 году незначительно по сравнению с 1998 годом на 0.4 руб./ц., но по сравнению со среднерайонными показателями себестоимость в 1999 году была выше на 26.73 руб./ц. Производственные затраты в 1999 году повысились на 753.8 руб./га или на 21.3%, по сравнению со среднерайонными данными в 1999 году они были выше на 3105.1 руб./га или на 263%. Уровень оплаты труда резко возрос в
1999 году на 5.4 руб./чел*час или на 771% по сравнению с 1998 годом; по сравнению со среднерайонными данными уровень оплаты также вырос, но не значительно, на 0.5 руб./чел*час.
Для того, чтобы выяснить, какие затраты влияют на себестоимость, необходимо рассчитать себестоимость зерновых за 1998 и 1999 гг.
Таблица 6 – Структура себестоимости зерновых в совхозе в 1998 году.
Виды затрат Всего Затраты на В % к По району, 1998 год
затрат, 1ц., руб. итогу
тыс.руб
Затраты на В % к
1ц, руб. итогу
Оплата труда 22 0.91 0.97 5.11 9.8
Семена 274 11.3 12.1 8.77 16.8
Содержание основных 1336 55.1 58.9 23.85 45.8
средств
Удобрения 1 0.04 0.04 2.7 5.1
Прочие затраты 613 25.3 27.1 12.52 24.1
Всего затрат 2264 93.4 100 52.95 100
Таким образом, наибольший удельный вес в структуре себестоимости занимают затраты на содержание основных средств, что выше районных показателей на 31.25 руб./ц. или на 131%. Затем идут семена, они составляют
11.3 руб./ц, что выше районных данных на 28.8%.
Таблица 7 – Структура себестоимости зерновых в МУСП – совхоз
Иваненковский в 1999 году.
Виды затрат Всего Затраты на В % к По району, 1999 г.
затрат, 1ц, руб. итогу
тыс.руб.
Затраты на В % к
1ц, руб. итогу
Оплата труда 189 9.3 8.8 7.85 10.4
Семена 531 26.2 24.9 13.75 18.24
Содержание основных 1133 55.9 53.0 32.4 42.97
фондов
Удобрения 20 0.98 0.9 3.558 4.72
Прочие затраты 263 12.9 12.2 17.85 23.67
Всего затрат 2136 105.4 100 75.4 100
Следовательно, наибольший удельный вес в структуре себестоимости зерновых пришелся на содержание основных средств, которые 23.5 руб./ц больше среднерайонных показателей или на 72.5%. Оплата труда повысилась на
1.45 руб./ц или на 18.5%, но все же осталась несколько ниже среднерайонного показателя. Затраты на семена возросли на 12.45 руб./ц. или на 90.5%.
2.5. Доходность производства зерна в МУСП – совхоз Иваненковский
Благоварского района
Окончательный экономический эффект производства оценивается по величине валового дохода и чистого дохода. Эти показатели можно отразить в следующей таблице.
Таблица 8 – Эффективность производства зерновых в МУСП – совхоз
Иваненковский Благоварского района.
Показ...
ВНИМАНИЕ!
Текст просматриваемого вами реферата (доклада, курсовой) урезан на треть (33%)!
Чтобы просматривать этот и другие рефераты полностью, авторизуйтесь на сайте:
|
|
|
Добавлено: 2010.10.21
Просмотров: 1452
|
Notice: Undefined offset: 1 in /home/area7ru/area7.ru/docs/linkmanager/links.php on line 21
При использовании материалов сайта, активная ссылка на AREA7.RU обязательная! |
