Курсовая работа: Организация процесса управления затратами на лесопильных предприятиях в условиях рыночных отношений

Содержание

Введение

1. Теоретический раздел

1.1 Краткая характеристика организации производства и труда

2. Расчетный раздел

2.1 Расчет производственной мощности

2.2 Расчет производственной программы

2.3 Расчет показателей по труду и заработной плате

2.4 Расчет полной себестоимости продукции

2.5 Расчет показателей эффективности производства

Заключение

Список используемых источников

Приложение

Введение

Актуальность темы исследования. Предприятия, работающие в условиях несовершенной рыночной экономики, вынуждены действовать в довольно жестких условиях, поскольку они подвержены влиянию различных факторов как внешней, так и внутренней среды. Потому многие предприятия в настоящее время сталкиваются с проблемой неэффективности применявшихся ранее методов управления.

Лесопиление является одной из ведущих подотраслей деревообрабатывающей промышленности. Пиломатериалы широко используются в промышленном и жилищном строительстве, ремонте зданий и сооружений, производстве тары, мебельном производстве, машиностроении и других сферах. Динамика объёмов производства пиломатериалов в России за последние двадцать с лишним лет претерпела большие изменения. Если в восьмидесятые годы лесопильная промышленность развивалась динамично и Россия занимала второе место в мире по выпуску пиломатериалов, уступая незначительно США, то в настоящее время российская лесопильная промышленность по объёму пиломатериалов значительно уступает другим странам при неизменности лидерства нашей страны в части запасов древесины.

На долю лесопильного производства приходится приблизительно 12% общего объема продукции лесопромышленного комплекса Российской Федерации. В настоящее время в лесопильной промышленности действует около 11 тысяч предприятий. Почти все они находятся в частной форме собственности. Лесопиление рассредоточено почти по всем отраслям народного хозяйства и субъектам России. В лесопильной промышленности страны занято более 165 тыс. человек. За годы реформирования в лесопильной промышленности произошло наибольшее снижение объемов выпуска пиломатериалов по сравнению с другими видами продукции деревообработки.

Лесопильное производство, как составная часть лесопромышленного комплекса Российской Федерации, не избежала последствий рыночных реформ. Для лесопильных предприятий в период перехода к рыночным отношениям характерны такие проблемы, как слабая государственная поддержка отрасли, недостаточно благоприятная налоговая политика, низкая эффективность способов управления. Отдельно следует отметить невысокий показатель рентабельности производства, значение которого за последние четыре года хотя и имеет положительную динамику, но, на наш взгляд, является недостаточным. В таких условиях добиться обеспечения конкурентоспособности выпускаемой продукции и позитивных сдвигов в эффективности производства можно только путем создания противозатратного и ресурсосберегающего механизма. Это ведет к усилению значения показателя уровня затрат, как мерила эффективности промышленного производства.

Опыт зарубежных предприятий свидетельствует о том, что практика хозяйствования строится на повседневной работе с затратами, направленной на их снижение, что обеспечивает стабильность позиций на рынке. Особенность подхода зарубежных экономистов к проблеме управления затратами заключается в рассмотрении ее в рамках устойчиво функционирующей экономики со сформировавшимися рыночными институтами и традициями, что не дает возможности автоматического переноса западного опыта на российские предприятия, поскольку разрыв в развитии рыночных механизмов пока все еще достаточно велик.

Анализ источников показал, что в лесопильном производстве отсутствует налаженная система управления затратами. Таким образом, возникает необходимость адаптации зарубежного и отечественного опыта управления затратами для современного состояния экономики и с учетом специфики функционирования предприятий лесопромышленного комплекса, в частности лесопильных производств. Одним из путей решения этой задачи является разработка и внедрение в практику работы лесопильных предприятий механизма управления затратами, что влечет за собой поиск научных подходов к выбору методов и способов целенаправленного воздействия на процесс формирования затрат в ходе производства.

Необходимость теоретической и практической проработки вопросов создания механизма управления затратами на лесопильных предприятиях обусловили актуальность темы исследования.

Целью работы является разработка методологических подходов и практических рекомендаций по организации процесса управления затратами на лесопильных предприятиях в условиях рыночных отношений.

Для достижения поставленной цели определен ряд следующих задач:

1. Оценка состояния затрат в лесопильной отрасли и выявление основных тенденций в их структуре и динамике.

2. Исследование существующих подходов к управлению затратами.

3. Систематизация опыта управления затратами и определение возможности его применения в рыночных условиях хозяйствования с учетом отраслевой специфики.

4. Исследование особенностей формирования затрат, присущих лесопильным предприятиям, которые необходимо учитывать в процессе управления ими.

5. Применение комплексного подхода к управлению затратами в общей системе лесопильного предприятия.

6. Разработка методического и информационного обеспечения процесса управления затратами лесопильных предприятий.

Предметом исследования являются процессы управления затратами лесопильных предприятий.

Объектом исследования является производственная деятельность лесопильных предприятий Российской Федерации.

Теоретической и методической основой работы послужили труды отечественных и зарубежных экономистов по вопросам управления затратами промышленных предприятий в условиях рыночной экономики, использования систем принятия решений и применения вычислительной техники для решения управленческих задач. При выполнении диссертационного исследования применялись методы комплексного системного анализа, структурного, сравнительного анализа, методы математического моделирования.

1. Теоретический раздел

1.1 Краткая характеристика организации производства и труда

Главная задача лесопильного производства заключается в выработке высококачественных пиломатериалов. Для выполнения производственной программы на предприятии установлены лесопильные рамы, деревообрабатывающие станки.

Предприятие работает по непрерывному графику – установлена 5 дневная рабочая неделя с двумя выходными днями. Основными производственными рабочими являются рамщики, станочники, операторы. Они осуществляют технологический процесс в 3 смены продолжительностью 8 часов.

К вспомогательным службам относятся механическая, энергетическая служба КИП и А. График их работы односменный. Вспомогательные службы осуществляют обслуживание и ремонт оборудования. По трехсменному графику работает дежурный персонал (дежурный слесарь, дежурный электромонтер, дежурный слесарь КИП и А).

Управленческий персонал осуществляет организацию, оперативный контроль и планирование производственной деятельности.

Для оплаты труда рабочих используется повременно – премиальная система. Премия выплачивается за выполнение и перевыполнение плана по выпуску продукции, за качество продукции, за отсутствие аварий оборудования. Оплата труда руководителей осуществляется по должностным окладам. Форма организации труда рабочих – бригадная. При составе бригады не менее 5 человек бригадиры имеют доплату за руководство бригады.

Условия труда нормальные, продолжительность очередного отпуска рабочих 44 календарных дня.

2. Расчетный раздел

2.1 Расчет производственной мощности

Производственная мощность – это максимально возможный выпуск продукции за единицу времени (сутки, месяц, год). Для расчета производственной мощности необходимо знать:

1. количество единиц оборудования;

2. график работы предприятия;

3. часовую производительность.

Расчеты производственной мощности необходимы для составления годового плана производства и реализации продукции. Производственная мощность определяется по основному оборудованию.

Существует несколько видов мощности:

1. входная мощность, т.е. мощность на начало года;

2. мощность выхода, т.е. мощность на конец года. Она определяется по формуле:

Мвых=Мвх+Мвв-Мвыб, (1)

где Мвых – мощность на конец года, натур.ед;

Мвх – входная мощность, натур.ед;

Мвв – мощность вводимая, натур.ед;

Мвыб – мощность выбывшая, натур.ед;

3. среднегодовая мощность.

Баланс загрузки оборудования составляется для определения эффективного фонда времени работы оборудования. При расчете баланса различают:

1) календарный фонд времени – это количество дней или часов по календарю;

2) номинальный фонд времени – это разница между календарным фондом времени и праздничными и выходными днями;

3) эффективный фонд времени – это разница между номинальным фондом времени и простоями оборудования.

Показатели использования мощности:

· плановый коэффициент использования мощности;

· коэффициент фактического использования мощности. Он определяется по формуле:

Кфакт=ВПфакт/Мгод, (2)

где ВПфакт – выпуск продукции фактический, натур.ед,

Мгод – среднегодовая мощность, натур.ед.

Определяем эффективное время работы оборудования за год в часах по формуле:

Тэфф=(Ткал-Тпр-Твых-Тпрост)×n, (3)

где Тэфф – фактическое время работы оборудования, дн,

n – количество единиц оборудования, шт,

Ткал – количество календарных дней,

Тпр – количество праздничных дней,

Твых – количество выходных дней,

Тпрост – количество дней простоя

Тэфф=(365-10-104-11)×4=960 дн

Тэфф(час)=Тэфф×t, (4)

где Тэфф(час) – фактическое время работы оборудования, ч

t –количество часов работы оборудования в сутки

Тэфф(час)=960×24=23040 ч

Часовая производительность по лесопильному производству определяется по формуле:

Мчас=U×60×Kсм×, (5)

где Мчас – часовая производительность, м³

U – скорость подачи бревна, м/мин,

Kсм – внутрисменный коэффициент использования оборудования,

q – средний объем бревна, м³,

l – средняя длина бревна, м

Мчас=32×60×0,75×(0,67/5,5)=175,42 м³

Расчет мощности на начало года производится по формуле:

Мнг=Тэфф(час)×Мчас, (6)

где Мнг – мощность на начало года, м³.

Мнг=23040×175,42=4041676,8 м³

Расчет среднегодовой мощности производится по формуле:

Мгод=Мнг+(Мвв×n)/12 – (Мвыб×n)/12, (7)

где Мгод – среднегодовая мощность, м³,

n – количество месяцев работы (для введенной - Мвв) и неработы (для выбывшей - Мвыб) мощности,

12 – количество месяцев,

Мвв – мощность введенная, м³,

Мвыб – мощность выводимая, м³.

Мгод = 4041676,8+(11000×11/12)-(13000×2/12)=4049593,4 м³

Показатели мощности определяют по распилу сырья. На основании планового коэффициента использования мощности определяется плановый объем распиленного сырья по формуле:

Qплан=Кплан×Мгод , (8)

где Qплан – плановый объем распиленного сырья, м³,

Кплан – плановый коэффициент использования мощности

Qплан=0,85×4049593,4=3442154,3 м³

2.2 Расчет производственной программы

Производственная программа – это план по выпуску продукции с учетом ее качества. План по выпуску продукции составляется на основании заключенных договоров. Для составления плана необходимо знать:

1. производственная мощность,

2. договоры поставок,

3. цены на продукцию.

План производства и реализации составляется в следующем порядке:

· определяется номенклатура и ассортимент продукции,

· составляется график поставок продукции в натуральном выражении,

· определяется объем производства каждого изделия,

· рассчитываются стоимостные показатели производственной программы,

· составляется график отгрузки продукции.

К стоимостным показателям плана производства и реализации относятся:

1. товарная продукция – продукция к реализации. Стоимость товарной продукции определяется по контрактным, свободным или рыночным ценам. Товарная продукция включает: стоимость годовых изделий для реализации, стоимость произведенных полуфабрикатов для реализации, стоимость работ и услуг промышленного характера по заказам со стороны;

2. валовая продукция – это стоимость общего результата произведенной деятельности предприятия за определенный период. Валовая продукция определяется по формуле:

Вал.пр=ТП – НЗПн + НЗПк, (9)

где Вал.пр – валовая продукция, руб,

ТП – стоимость товарной продукции, руб,

НЗПн, НЗПк – остатки незавершенного производства на начало и конец года;

3. реализованная продукция – поступившая в данном периоде на рынок и подлежащая оплате. Стоимость реализованной продукции рассчитывается без учета НДС и акциза.

Реализованная продукция определяется двумя способами:

· реализованной продукцией считается отгруженная продукция, имеющая документ об отгрузке;

· реализованной продукцией считается фактически оплаченная в данном периоде, не зависимо от того когда она была произведена.

Определяем план на год по выпуску пиломатериалов по формуле:

ВПплан= Qплан × Квых, (10)

где ВПплан – плановый выпуск продукции на год, м³,

Квых – коэффициент полезного выхода пиломатериалов.

ВП=2446481,07×0,55=1345564,59 м³

Таблица 1 – "Расчет объема товарной продукции"

Между показателями объема товарной и реализуемой продукции существует следующая зависимость, которая представляется формулой:

Qреал= Qтов + Qнг – Qкг, (11)

где Qреал – объем реализуемой продукции, руб,

Qтов – объем товарной продукции, руб,

Qнг – остатки продукции на начало года, руб,

Qкг – остатки продукции на конец года, руб.

Qнг, Qкг=(Qтов×Тдн)/360, (12)

где Тдн – остатки нереализованной продукции на начало и конец года, дн, 360 – количество дней в году.

Qнг=3888156890×3/360=32401307,42 руб

Qкг=3888156890×4/360=43201743,22 руб

Qреал=3888156890+32401307,42-43201743,22=3877356454,2 руб.

Таблица 2 – "Расчет объема реализуемой продукции"

Таблица 3 – "Расчет стоимости сырья"

Таблица 4 – "Расчет стоимости отходов"

2.3 Расчет показателей по труду и заработной плате

Заработная плата – это часть средств предприятия, используемая для оплаты труда работающих, в соответствии с количеством и качеством затраченного труда. Количество труда – это фактически отработанное время или объем выполненных работ. Качество труда – это сложность и интенсивность труда, квалификация работника. Различают понятия:

1. номинальная зарплата – это денежные средства, которые получает работник за свой труд;

2. реальная зарплата – это стоимость товаров и услуг, которые работник может приобрести на свою номинальную зарплату (она зависит от темпов инфляции, уровня цен).

Основные принципы оплаты труда:

· оплата труда зависит от количества, качества и результатов труда;

· материальная заинтересованность работников в высоких результатах;

· повышенный уровень оплаты труда на работах с тяжелыми и вредными условиями;

· индексация номинальной зарплаты в связи с инфляцией;

· применение материальных и моральных стимулов к труду;

· простота и доступность форм оплаты труда.

Тарифная система – это перечень государственных нормативных документов по организации оплаты труда. Основные элементы тарифной системы:

1. тарифно–квалификационные справочники. Различают единые ТКС (для общих профессий рабочих), отраслевые ТКС, квалификационные справочники должностей руководителей, специалистов и служащих (КС). ЕТКС служит для определения разряда и работ. В них перечислены и указаны требования к данной профессии и разряду;

2. тарифная ставка первого разряда – это размер оплаты труда за единицу времени. Они бывают часовые, дневные и месячные (оклады). Каждое предприятие имеет право самостоятельно установить тарифные ставки первого разряда, но не менее государственного уровня;

3. тарифные сетки по оплате труда – это таблицы, в которых указываются разряды и соответствующие каждому разряду тарифные коэффициенты (бывают 6 и 8 разрядные тарифные сетки);

4. районные коэффициенты и северные надбавки к зарплате. Районные коэффициенты устанавливаются в районах, удаленных от центра страны – с Урала и до Сахалина. Выплаты районных коэффициентов не зависят от стажа работы, выплачиваются с первого дня работы в этих районах. Северные надбавки устанавливаются в районах крайнего севера и к ним приравненных. Северные надбавки выплачиваются через полгода работы по 10%;

5. надбавки за отклонение от нормативных условий труда (доплаты за ночные и вечерние часы, за праздничные, за сверхурочные, за выходные).

В промышленности используются в основном две формы оплаты труда: повременная и сдельная. Повременная форма оплаты– это заработок, который зависит от отработанного времени и квалификации.

Зтар=Тст(ч)×Тч, (13)

где Зтар – заработок по тарифу, руб,

Тст(ч) – тарифная ставка, руб,

Тч – количество отработанного времени, час.

Повременная форма оплаты является более распространенной. Она применяется на участках, где невозможно учесть объем выполненных работ, на участках с высоким уровнем автоматизации, на участках с заданным регламентом технологического процесса. Повременная форма оплаты имеет следующие системы:

· простая повременная (без премии);

· повременно-премиальная – выплачивается премия за выполнение, перевыполнение плана по выпуску продукции, за качество продукции, за высокую производительность труда. Премия может устанавливаться в % к заработку по тарифу или по абсолютной сумме.

Сдельная форма оплаты – это заработок, который зависит от количества произведенной продукции или выполненного объема работ. Сдельная форма оплаты применяется на участках, где налажен точный учет объема выполненных работ, где можно повысить производительность труда.

Зсд=Рсд×ВП, (14)

где Зсд – заработок сдельный, руб,

Рсд – сдельная расценка, руб,

ВП – выпуск продукции, шт.

Сдельную расценку можно находить двумя способами:

1) Рсд=Тст×Нвр, (15)

где Рсд – сдельная расценка, руб,

Нвр – норма времени, т.е. время за которое необходимо произвести единицу продукции, час;

2) Рсд=Тст/Нвыр, (16)

где Нвыр – количество продукции которое должно быть произведено за единицу времени, шт.

Сдельная форма бывает: индивидуальной (каждый получает за то, что сделал сам) и бригадной (заработок зависит от результата бригады). Сдельная форма оплаты имеет следующие системы:

1. прямая сдельная (без премии);

2. сдельно-премиальная;

3. аккордная (используется за короткий срок, за который нужно выполнить большой объем работ – повышенная оплата);

4. сдельно-прогрессивная (используется когда необходимо увеличить объем производства – сверхплановая продукция оплачивается по повышенным расценкам);

5. косвенно-сдельная (используется для оплаты труда вспомогательных рабочих – тарифные ставки пересчитываются на % выполнения плана по выпуску продукции).

К бестарифным системам оплаты труда относятся:

· оплата в зависимости от квалификационного уровня;

· системы "плавающих окладов";

· зависимость зарплаты от стажа и возраста;

· зависимость зарплаты от объема реализации;

· система участия в прибыли.

Фонд оплаты труда включает начисленную всем работникам заработную плату. Состав фонда оплаты труда:

1. оплата по тарифным ставкам для повременщиков;

2. оплата по сдельным расценкам для сдельщиков;

3. премии и поощрении;

4. доплаты:

a. за ночные часы (с 22-00 до 06-00) - % доплаты не менее 40

Дноч=Тноч×Тст×40%, (17)

где Дноч – доплата за ночные часы, руб,

Тноч – количество отработанных ночных часов;

б. за вечерние часы – сумма доплаты не менее 20%

Двеч=Твеч×Тст×20%, (18)

где Двеч – доплата за вечерние часы, руб,

Твеч – количество отработанных вечерних часов;

г. за праздничные – размер доплаты не менее 100% (техника расчета как вечерних и ночных часов);

д. за сверхурочные – за первые 2 сверхурочных часа не менее 50%, за последующие не менее 100%;

е. за руководство бригадой – при составе бригады 5 человек и более неосвобожденный бригадир имеет право получать доплату в % от заработка по тарифу (% зависит от количества членов бригады);

ж. выплаты по районному коэффициенту(РК) и северным надбавкам (СН) – эти выплаты производятся от основной зарплаты, которая включает заработок по тарифу, сумму премии и доплаты; РК – 40%, а СН – 50%;

з. оплата за нерабочее время (оплата простоев не по вине рабочего, оплата очередных отпусков и учебных отпусков и т.д.).

Для специалистов, служащих и руководителей используется система должностных окладов. Должностной оклад – абсолютный размер зарплаты, устанавливаемый в соответствии с занимаемой должностью.

Труд руководителей оценивается по результатам работы всего коллектива, по степени выполнения возложенных на них функций, достигнутому уровню организации труда, а труд специалистов и служащих – исходя из объема, полноты, качества и своевременности выполнения должностных обязанностей. Премии начисляются за основные результаты хозяйственной деятельности.

Таблица 5 – "Баланс рабочего времени одного рабочего на год при пятидневной рабочей неделе"

Таблица 6 – "Расчет численности основных производственных рабочих по разрядам"

Кнеяв=Тном/Тэф, (19)

где Кнеяв – коэффициент неявок

Кнеяв=263/208=1,26

Плановая численность всех рабочих находится по формуле:

Чплан=Итого×Кнеяв×Ксм, (20)

где Чплан – плановая численность все рабочих, чел,

Итого – итого по рабочим местам,

Ксм – коэффициент сменности

Чплан=8×1,26×3=30 чел

Таблица 7 – "Штатное расписание вспомогательных рабочих"

Таблица 8 – "Расчет часовых тарифных ставок рабочих"

Тарифная ставка находится по формуле:

Тст=(Оклад 1р×Ктар×Квр)/n, (21)

где Оклад 1р – оклад первого разряда, руб,

Ктар – тарифный коэффициент,

Квр – коэффициент вредности,

n – средняя месячная норма рабочего времени, час

Тст(6разр)=(3500×2,44×1,12)/166,3=57,52 руб

Тст(5разр)=(3500×2,16×1,12)/166,3=50,92 руб

Тст(4разр)=(3500×1,91×1,12)/166,3=45,02 руб

Тст(3разр)=(3500×1,69×1,12)/166,3=39,84 руб

Тст(эл.6разр)=(2170×2,44×1,4)/166,3=71,89 руб

Формулы для расчета годового фонда заработной платы:

Дбриг(оператор)=3×Тном(дн)×8×Тст×0,15 , (22)

где Дбриг – бригадирские доплаты, руб,

Дбриг(рем.персонал)=Тном×8×Тст×0,15 , (23)

Дноч(оператор)=Чн×Тном×8×Тст×0,4 , (24)

где Дноч – доплаты за ночные часы работы, руб,

Чн – нормативная численность в смену, чел,

Дноч(дежурный)=Тном×8×Тст×0,4, (25)

Доп зп=Кдоп×(Оснзп+Дснрк), (26)

где Доп зп – дополнительная зарплата, руб,

Кдоп – коэффициент доплаты,

Оснзп – основная зарплата, руб,

Дснрк–сумма доплат по РК и СН, руб,

Кдоп=(Оо+Уо+Го)/Тэф, (27)

где Оо – количество дней очередного отпуска,

Уо – количество дней учебного отпуска,

Го – количество дней для выполнения государственных обязанностей

Таблица 9 – "Расчет годового фонда заработной платы"

Таблица 10 – "Расчет годового фонда оплаты труда руководителей, специалистов, служащих, МОП"

Таблица 11 – "Сводный план по труду"

Выработка продукции на 1 рабочего и работающего находятся по формуле:

ВНИМАНИЕ! Текст просматриваемого вами реферата (доклада, курсовой) урезан на треть (33%)! Чтобы просматривать этот и другие рефераты полностью, авторизуйтесь  на сайте: Ваш id: Пароль: РЕГИСТРАЦИЯ НА САЙТЕ