Главная / Методические материалы / Социальная педагогика

В помощь заместителю директора по социальной защите, ответственному по питанию

Автор(ы): Романова Наталья Николаевна, зам. директора по УВР, учитель начальных классов; Богатова Елена Владимировна, учитель начальных классов

Notice: Undefined variable: content in /home/area7ru/area7.ru/docs/metodic-material.php on line 278
Правительство Москвы и Московский комитет образования проводит целенаправленную работу по формированию, сохранению и укреплению здоровья учащихся г. Москвы.
Чтобы вырастить здорового ребенка, необходимо создать все условия для его воспитания и развития. Поэтому одним из основных направлений, которое определяет здоровье ребенка, его физическое и умственное развитие является организация качественного питания подрастающего поколения.
Перед школой стоит огромная ответственность в вопросе организации питания обучающихся. За эту работу отвечает заместитель директора по социальной защите. Но чаще всего бывает, что этим вопросом занимается учитель, и в силу своей нагрузки отказывается от работы ответственного по питанию. Нам бы хотелось дать ряд рекомендаций и советов начинающему руководителю, поделиться своими наработками.
Первое, что создает заместитель директора по социальной защите, это комиссию по организации питания. В ее состав входят:

Представители администрации школы.
Родители.
Представители общественности.
Учащиеся школы.
Медицинский работник.

У комиссии есть свои задачи:
1. Определение контингента обучающихся, которые имеют право на бесплатное питание.
Все решения принимаются на основании поданных документов (заявление от родителей, справки о доходе, пенсионное удостоверение, справка с биржи труда, акт обследования семьи классным руководителем и т.д.).
Льготное бесплатное питание получают дети из многодетных семей, соц. незащищенные семьи с учётом дохода семьи:
1. одинокие матери,
2. беженцы и вынужденные переселенцы,
3. родители-инвалиды,
4. дети-инвалиды,
5. безработные, стоящие на учете на бирже труда,
6. потерявшие кормильца,
7. разведенные,
8. опекуны,
9. родители-студенты дневных отделений,
10. родители-пенсионеры,
11. военнослужащие,
12. подвергнувшиеся радиации на Чернобыльской АЭС,
13. родители, находящиеся в розыске, заключении.
2. Осуществление контроля за организацией процесса питания детей и качеством продукции (режим питания, соблюдение санитарных норм и правил.)
3. Общественный контроль за выполнением положений договора, заключенного с предприятием питания на обслуживание.
4. Проведение просветительской работы среди учеников и родителей.
5. Анализ потребительского спроса среди обучающихся.
6. Создание плана работы комиссии, который согласуется с администрацией образовательного учреждения. Результаты всех проверок, регистрируются в журнале и сопровождаются актами, а заседания комиссии протоколами.
Документацию, которую необходимо иметь.

Приказы и распоряжения, методические рекомендации Департамента образования г. Москвы.
Приказы, распоряжения управления образования округа.
САНПиНы.
Смета расходов на питание (из ЦБ).
Приказы руководителя школы, касающиеся организации питания:
А) приказ об организации питания на первое полугодие;
Б) приказ об организации питания на второе полугодие;
В) приказ о назначении ответственного за организацию питания в школе;
Г) функциональные обязанности ответственного за питание (утвержденные директором образовательного учреждения);
Д) дополнительные приказы при изменении контингента обучающихся в течении учебного года (выбытие, перевод из другой школы и т.д.)
Трехсторонний договор, заключенный между управлением образования, школой и комбинатом питания.
Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания обучающихся (утвержденная на педагогическом совете).
План работы комиссии по контролю за организацией и качеством питания.
Программа производственного контроля.
Акты проверок пищеблока школы комиссией по контролю за организацией питания (Журнал контроля).
Протоколы заседаний комиссии по контролю за организацией питания.
Списки льготников резервного состава (+документы).
Списки учащихся из многодетных и социально-незащищенных семей, относящихся к льготной категории.
Наличие системы работы по определению списков учащихся, получающих бесплатное питание (заявления родителей, акты обследования семьи, справки, удостоверения и т.д.)
Документы по изучению потребительского спроса обучающихся, их родителей и сотрудников образовательного учреждения (опросы, анкеты).

...

ВНИМАНИЕ!
Текст просматриваемого вами методического материала урезан на треть (33%)!

Чтобы просматривать этот и другие тексты полностью, авторизуйтесь на сайте:

Простая ссылка на эту страницу:

Ссылка для размещения на форуме:

HTML-гиперссылка:

Добавлено: 2012.05.16 | Просмотров: 1737
При использовании материалов сайта, активная ссылка на AREA7.RU обязательна!